MURAT TAŞDEMİR JW MARRIOTT İSTANBUL BOSPHORUS'TA EXECUTIVE ŞEF OLARAK GÖREVE BAŞLADI !

JW Marriott İstanbul Bosphorus'un yeni Executive Şefi Murat Taşdemir oldu.

Mutfağa 1996 yılında adımını atan Murat Taşdemir Italya’da 3 Michelin Yıldızına sahip Ristorante Cracco’da ünlü Şef Carlo Cracco ile çalıştı ve kendini geliştirdi.

İtalya’da 3 Michelin yıldızlı Ristorante Cracco, Mandarin Oriental Bodrum olmak üzere; Divan, Parle, Caresse a Luxury Collection Resort gibi İstanbul, Ankara ve Bodrum’da birçok otel ve restoranda deneyimi bulunan Murat Taşdemir, dinamik yapısı, işine olan tutkusu ve sektördeki yaratıcı ve yenilikçi tecrübesiyle üstlendiği yeni görevinde yeni başarılara imza atmaya hazırlanıyor.  

27 yıllık mesleki hayatına pek çok başarıyı sığdıran Şef Murat Taşdemir, 2020-2022 yılları arasında Glens Palas ve akabinde son olarak Morini restoranda Executive Chef olarak edindiği tecrübelerinden sonra kariyerini JW Marriott İstanbul Bosphorus’ta Executive Chef ünvanıyla devam ettirecek.