"Turizmde doğabilecek riskleri öngörmek gerek"
Sensitive Premium Resort & Spa Genel Müdürü Volkan Dağ ve İnsan Kaynakları Yöneticisi Mehmet Korkmaz'dan sezon değerlendirmesi."Turizmde riskleri öngörmek gerek."Deneyimli Turizmcilerin açıklamalarını paylaşıyoruz.
Bu senede her sene olduğu gibi sezon başındaki söylemlerin aksine sektörde bir durağanlık yaşıyoruz.
Söylemlerin aksine özellikle Alman pazarında ciddi bir düşüş var.Malum her yıl aynı gel gitler yaşıyoruz. Sezon başında ‘sezon patlayacak’ söylemlerinin aksine sezon ortasında da bilinmeyen bir kriz oluşuyor.
Burada sezon planlaması yaparken patronlarımızın dostlarından yada çok güvendikleri acentacılardan aldıkları bilgilerden değil, küresel ekonomik ve politik gelişmelerden, geçmiş dönem verilerden ve istatistiklerden yararlanmak gerekiyor.
Biz bölgenin turizm arzı, küresel piyasalarda oluşan Türkiye talebi, uçuş sayıları ve gelecek turistin alım gücü gibi kavramları göz önünde bulundurarak planlı projeli iş yapmayı tercih ediyoruz..
Bu doğrultuda her yıl hedefimizi tutturarak ilerlemeye devam ediyoruz.Öngörülü, planlı ve riskleri öngörerek hareket etmezseniz belki turizm değil ama operasyonunuz patlayabilir.İşte bu nedenle, otelcilikte veri analizi ve yield kavramları son derece önemli.
Otel sahiplerini, çalışanları ve otel ile dolaylı yada direk iş yapan tedarikçileri mağdur etmemek her otel yöneticisinin görevi."