Müge Akın, Mandarin Oriental Hotel Group, Jw Marriott Bodrum, Accor Hotels, Radisson Blu Niamey, Africa ve Hilton Garden Inn gibi otellerde yönetici olarak görev aldı.

Otel açılışı öncesi proje yönetimi, personellerin eğitimi ve organizasyonu, temizlik ekipmanları ve yöntemleri, güvenlik önlemleri ve denetim konularında bilgi sahibi Akın, otelcilik geçmişinde başarılı uygulamalar gerçekleştirdi.