Tacoyu damak tadınıza göre şekillendirerek yapmanız mümkün.En güzel geleneksel Meksika lezzetini mutfağınızda kolay malzemeler ile hazırlayabilirsiniz.Bu eşsiz lezzeti yapmanız ise sadece birkaç dakikanızı alacak.Mini lavaşları veya taco kabuklarını fırın içindeki askıya asarak kızartabileceğiniz bu harika lezzeti çok seveceksiniz.

Her türlü damak tadına uygun olarak hazırlanabilen bu tarif sayesinde ister ana öğünlerinizi ister ara öğünlerinizi hazırlayabilirsiniz.Taco tadı kadar görüntüsü de iştah kabartan bir lezzet.Sevdiklerinizle birlikte bu eşsiz tadı yiyebileceğiniz gibi tek başınıza film izlerken de tüketebilirsiniz.

Yedikçe yemek isteyeceğiniz, herkesin damak tadına göre şekillenerek yapılabilen bu yemek ile Meksika mutfağını keşfedeceksiniz.Meksika mutfağına ait olan bu lezzeti kendi geleneksel Türk mutfağımızla harmanlayıp harika bir lezzet ortaya çıkarabilirsiniz.

Meksika’nın en ünlü yemeği taco için ihtiyacınız olan malzemeler;

• 10-12 Adet mini lavaş veya taco kabuğu
• 3 yemek kaşığıyla zeytinyağı
• Küçük küçük doğranmış kuru soğan
• Püre halinde 1 domates
• 1 tatlı kaşığıyla acı sos
• 1 tatlı kaşığıyla domates salçası
• 1-2 çay kaşığıyla tuz
• 1-4 kaşığıyla kimyon
• 4 dal kişniş veya maydanoz

Taco için hazırlayacağınız malzemelerin yanında servis içinde kullanma önerisi olan malzemeler bulunmakta.Bunları; Kıyılmış maydanoz, 1 veya 2 avokado, Doğranmış domates, Küçük doğranmış soğan, 1-2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1-2 su bardağı cheddar peyniri şeklinde sıralayabiliriz.

Meksika’ya ait olan bu güzel yemeğin içine koyabileceğiniz malzemeler oldukça fazla ve çeşitli. Sevdiğiniz baharata göre bu yemeği istediğiniz gibi yeme fırsatınız var. Tacoya koyabileceğiniz malzemenin başını et ve kıyma çekiyor. Et veya kıymayı kavurarak taconun içine koyabilir içine de istediğiniz yeşillikleri ekleyebilirsiniz. Sarımsak ve soğanın harika lezzetiyle bu tadı şenlendirebilirsiniz.

Et ve kıyma sevmeyenler taconun içinde deniz ürünlerini tercih edebilir. Karidesin, ton balığının tadı da bu geleneksel Meksika lezzetine ayrı bir yakışıyor. Bu yemeğin içinde tavuk eti ve avokado da kullanılabiliyor. Vejetaryen veya veganlar taconun içine koyabilecekleri şeftali veya sebzelerle bu yemeği süsleyebilir.

Hadi bu eşsiz lezzeti denemek için ne bekliyorsunuz? Şimdiden afiyet olsun…